FolkKB

anu

Tropaeolum tuberosum

Tropaeolum tuberosum, comúnmente conocida como mashua, es una planta tuberosa originaria de la región andina. Actualmente, no se han registrado usos medicinales tradicionales para esta planta en textos históricos. La evidencia científica sugiere que la planta contiene compuestos bioactivos que pueden presentar actividades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas. La investigación indica que las variedades negras pueden tener un mayor contenido de proteínas, grasas y hierro que las variedades amarillas, lo que sugiere un potencial para aplicaciones en alimentos funcionales, aunque se requieren más estudios para confirmar estos beneficios. No se han registrado problemas de seguridad importantes ni interacciones farmacológicas notables.

De un vistazo
Mejor evidencia
D
Precauciones
—

Solo información. El uso tradicional no significa eficacia probada. La evidencia y la seguridad varían — consulte las fuentes citadas.

Lo que dice la ciencia

  • La mashua (Tropaeolum tuberosum) contiene compuestos bioactivos con actividad antioxidante, antiinflamatoria y antimicrobiana. D PMID
  • La harina de Tropaeolum tuberosum negra tenía un contenido más alto en proteínas, grasas e hierro que la harina amarilla, con un valor calórico ligeramente superior. D PMID
  • Se generó un genoma de referencia de alta calidad para Tropaeolum tuberosum, proporcionando una base para estudios genéticos. D PMID
  • La mashua exhibe un alto contenido nutricional y riqueza en compuestos bioactivos, mostrando potencial para aplicaciones de alimentos funcionales, aunque se necesitan más investigaciones. D PMID

Frequently asked questions

What is anu?

anu (Tropaeolum tuberosum) is a plant documented in FolkKB's traditional-medicine reference, drawn from sourced literature and cross-checked against the evidence.

What does the scientific evidence say about anu?

4 sourced findings are recorded for anu; the strongest carries evidence grade D. For example: La mashua (Tropaeolum tuberosum) contiene compuestos bioactivos con actividad antioxidante, antiinflamatoria y antimicrobiana.

How strong is the evidence for anu?

The strongest finding for anu carries evidence grade D — preliminary or traditional. Grades run A (strongest) to D (preliminary or traditional).

Is anu safe? What are the side effects?

No major safety issues are recorded for anu in our sources, but the data may be incomplete. Consult a qualified professional before use.

Does anu interact with medications?

No drug interactions are recorded for anu in our sources. This does not rule them out — check with a pharmacist.

What are the common names of anu?

anu is also known as: Настурция клубненосная, capucine tubéreuse.

Is anu a proven treatment?

No. FolkKB is informational only. Traditional use and early findings are not proof of efficacy or safety — consult a qualified professional and never self-treat.

Fuentes

  1. T2 Nutritional, Thermal, and Energetic Characterization of Two Morphotypes of Andean Mashua (Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pavón) Flours from Peru. literature abstract metadata
  2. T2 From Ethnobotany to Food Innovation: Applications and Functional Potential of Mashua (Tropaeolum tuberosum). literature abstract metadata
  3. T2 Mashua (Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pavón): Nutritional Composition, Bioactive Compounds, and Functional Potential as an Andean Natural Ingredient. literature abstract metadata
  4. T2 Reference Genome Assembly of a Tetraploid Accession of the Tuber Crop Tropaeolum tuberosum. literature abstract metadata