Cèleri
Apium graveolens · Celery
Apium graveolens, connu sous le nom courant de céleri, est une plante utilisée traditionnellement dans diverses pratiques culinaires et de médecine populaire. Bien que ses usages médicaux traditionnels spécifiques ne soient pas bien documentés, il a été exploré pour ses potentielles bénéfices pour la santé. Les preuves scientifiques suggèrent qu'il pourrait avoir des effets hypotensifs, mais ces conclusions nécessitent une recherche supplémentaire pour les confirmer. De plus, des études indiquent que le céleri peut améliorer le métabolisme des antioxydants et affecter les voies de signalisation des hormones végétales sous certaines conditions, telles que le stress par aluminium. Cependant, il n'y a pas de preuves scientifiques solides soutenant des bénéfices spécifiques pour l'homme au-delà de son utilisation culinaire. Les préoccupations en matière de sécurité ne semblent pas être significatives et aucune interaction médicamenteuse associée à la consommation de céleri n'a été signalée.
- Meilleure preuve
- D
- Précautions
- —
Information uniquement. L'usage traditionnel ne signifie pas une efficacité prouvée. Les preuves et la sécurité varient — consultez les sources citées.
Ce que dit la science
- L'étude a révélé que neuf plantes médicinales, dont la ciboulette (Apium graveolens), ont été testées et ont montré des effets antihypertenseurs potentiels dans différents modèles.
- L'étude a montré que DenseNet121 a performé le mieux parmi six modèles de CNN pour distinguer avec précision entre 15 espèces d'Apiaceae, améliorant l'authentification botanique.
- L'étude a montré que la zeolite modifiée a réduit l'accumulation de chrome dans les racines d'anis, mais n'a pas complètement inhibi l'absorption par les plantes, avec des facteurs de bioaccumulation élevés observés.
- Le traitement par mélatonine a promu la croissance de l'anis sous stress en aluminium, en améliorant le métabolisme antioxydant et en affectant les voies de signalisation des hormones végétales, bien que les mécanismes exacts restent partiellement éclaircis.
Frequently asked questions
What is Cèleri?
Cèleri (Apium graveolens) is a plant documented in FolkKB's traditional-medicine reference, drawn from sourced literature and cross-checked against the evidence.
What does the scientific evidence say about Cèleri?
4 sourced findings are recorded for Cèleri; the strongest carries evidence grade D. For example: L'étude a révélé que neuf plantes médicinales, dont la ciboulette (Apium graveolens), ont été testées et ont montré des effets antihypertenseurs potentiels dans différents modèles.
How strong is the evidence for Cèleri?
The strongest finding for Cèleri carries evidence grade D — preliminary or traditional. Grades run A (strongest) to D (preliminary or traditional).
Is Cèleri safe? What are the side effects?
No major safety issues are recorded for Cèleri in our sources, but the data may be incomplete. Consult a qualified professional before use.
Does Cèleri interact with medications?
No drug interactions are recorded for Cèleri in our sources. This does not rule them out — check with a pharmacist.
What are the common names of Cèleri?
Cèleri is also known as: Celery, сельдерей.
Is Cèleri a proven treatment?
No. FolkKB is informational only. Traditional use and early findings are not proof of efficacy or safety — consult a qualified professional and never self-treat.
Sources
- T2 A CNN-Based Deep Learning Architecture for Discriminating Botanical Adulteration and Complexities Among Commercial Apiaceae Medicinal Species. literature abstract metadata
- T2 Antihypertensive Plants Used by the Anak Dalam Tribe in Jambi, Indonesia: Ethnobotanical Insights and Pharmacological Potential as Alternatives to Conventional Medicine. literature abstract metadata
- T2 Effects of Natural and HDTMA-Br-Modified Zeolite on Cr Accumulation in Apium graveolens Grown in Cr(VI)-Spiked Soils. literature abstract metadata
- T2 Integrated physiological and transcriptomic analyses reveal MT-mediated aluminum tolerance mechanisms in celery. literature abstract metadata