Canistel
Pouteria campechiana
Pouteria campechiana est une plante originaire du Centre-Amérique et du Mexique. Bien qu’elle n’ait pas été utilisée traditionnellement dans aucune pratique médicale spécifique, sa pulpe déshydratée a montré un potentiel comme colorant alimentaire avec de bonnes propriétés de stabilité chromatique et des notes sensorielles positives lorsqu’elle est utilisée dans les glaces. Les preuves scientifiques concernant les bienfaits pour la santé de Pouteria campechiana sont limitées ; une étude s’est concentrée sur l’optimisation d’un processus sans solvant pour enrichir l’huile de coco avec β-carotène provenant du fruit de Canistel, notant des propriétés antioxydantes améliorées mais n’apportant pas de nouvelles découvertes spécifiques à Pouteria campechiana. La plante accueille la mealybug invasive Ferrisia dasylirii dans la province du Hainan en Chine, ce qui est pertinent pour son impact écologique plutôt que pour sa valeur médicinale. Aucun problème de sécurité majeur ou d’interactions avec les médicaments n’a été signalé pour cette plante.
- Meilleure preuve
- A
- Précautions
- —
Information uniquement. L'usage traditionnel ne signifie pas une efficacité prouvée. Les preuves et la sécurité varient — consultez les sources citées.
Ce que dit la science
- Les graines de Pouteria campechiana contiennent du starch avec des propriétés fonctionnelles variables, qui peuvent être améliorées par des méthodes locales ou modifiées.
- L'étude a optimisé un processus sans solvant pour enrichir l'huile de coco avec du bêta-carotène issu des fruits de canistel, obtenant une bonne conservation et des propriétés antioxydantes améliorées.
- L'étude examine les utilisations traditionnelles de Pouteria campechiana, sa composition chimique et ses potentiels bienfaits pour la santé sans fournir de nouveaux résultats spécifiques.
- Pouteria campechiana abrite le psyllid invasif Ferrisia dasylirii dans la province du Hainan, en Chine.
- Le pommier de canne à sucre déshydraté a montré une stabilité photologique et un potentiel comme colorant alimentaire dans le glaçage, avec des concentrations plus élevées offrant une meilleure stabilité chromatique et notes sensorielles.
Frequently asked questions
What is Canistel?
Canistel (Pouteria campechiana) is a plant documented in FolkKB's traditional-medicine reference, drawn from sourced literature and cross-checked against the evidence.
What does the scientific evidence say about Canistel?
5 sourced findings are recorded for Canistel; the strongest carries evidence grade A. For example: Les graines de Pouteria campechiana contiennent du starch avec des propriétés fonctionnelles variables, qui peuvent être améliorées par des méthodes locales ou modifiées.
How strong is the evidence for Canistel?
The strongest finding for Canistel carries evidence grade A — strong evidence. Grades run A (strongest) to D (preliminary or traditional).
Is Canistel safe? What are the side effects?
No major safety issues are recorded for Canistel in our sources, but the data may be incomplete. Consult a qualified professional before use.
Does Canistel interact with medications?
No drug interactions are recorded for Canistel in our sources. This does not rule them out — check with a pharmacist.
What are the common names of Canistel?
Canistel is also known as: Канистел.
Is Canistel a proven treatment?
No. FolkKB is informational only. Traditional use and early findings are not proof of efficacy or safety — consult a qualified professional and never self-treat.
Sources
- T2 Native and modified starches from underutilized seeds: Characteristics, functional properties and potential applications. literature abstract metadata
- T2 Using food to color food: photostability of canistel pulp and its application as a food dye. literature abstract metadata
- T2 Sapotaceae Family Fruits from Central America: Botanical, Phytochemical and Nutraceutical Insights-A Review. literature abstract metadata
- T2 Optimization of β-Carotene Enrichment of Coconut Oil from Canistel (Pouteria campechiana L.) Using Response Surface Methodology. literature abstract metadata
- T2 First report of the invasive mealybug Ferrisia dasylirii (Hemiptera: Coccomorpha: Pseudococcidae) from China based on integrated taxonomy. literature abstract metadata