FolkKB

карамбола

Averrhoa carambola

Averrhoa carambola, широко известная как карамбола или звёздный фрукт, является тропическим фруктом, произрастающим в Юго-Восточной Азии и культивируемым во многих регионах. Хотя он имеет значительное кулинарное применение, традиционные методы лечения с использованием A. carambola не получили широкого распространения и недостаточно задокументированы. Научные данные свидетельствуют о том, что мякоть A. carambola обладает различными антиоксидантными свойствами, причем экстрагируемые полифенолы демонстрируют более высокую активность по сравнению с неэкстрагируемыми. Кроме того, в одном исследовании было выявлено четыре соединения из листьев этого растения, включая β-ситостерин, которые продемонстрировали потенциальные противовоспалительные свойства благодаря умеренной или высокой степени связывания. Другое исследование показало, что добавление экстракта A. carambola в майонез повышает антиоксидантную активность без существенного влияния на реологические или микроструктурные свойства продукта. По имеющимся данным, безопасность и взаимодействие с другими лекарственными средствами при употреблении A. carambola хорошо переносятся, не вызывая серьезных проблем, и не имеют известных значительных взаимодействий.

At a glance
Best evidence
D
Cautions
—

Только информация. Традиционное применение не означает доказанную эффективность. Доказательность и безопасность различаются — смотрите указанные источники.

Что говорит наука

  • Исследование показало, что пюре из плодов Аверроэа карамбола имеет разную способность к антиоксидантной активности, с выделяемыми фенольными соединениями, демонстрирующими большую активность, чем непередаваемые. D PMID
  • Исследование выявило значительный диапазон генетической диверсии среди 25 доступных экземпляров карамболы на основе морфометрических и биохимических признаков плода. D PMID
  • Из листьев *Averrhoa carambola* были идентифицированы четыре соединения, при этом β-ситостерин показал потенциал в качестве противовоспалительного средства благодаря умеренной или высокой степени связывания. D PMID
  • Исследование показало, что включение экстракта Averrhoa carambola в майонез увеличило его антиоксидантную активность без значительного влияния на рheологические или микроструктурные свойства. D PMID

Частые вопросы

Что такое карамбола?

карамбола (Averrhoa carambola) — растение из справочника FolkKB по традиционной медицине, собранное по источникам и сверенное с доказательной базой.

Что говорит о карамбола научная доказательная база?

По карамбола зафиксировано 4 findings с источниками; лучшая оценка доказательности — D. Например: Исследование показало, что пюре из плодов Аверроэа карамбола имеет разную способность к антиоксидантной активности, с выделяемыми фенольными соединениями, демонстрирующими большую активность, чем непередаваемые.

Насколько сильны доказательства по карамбола?

Лучшая находка по карамбола имеет оценку доказательности D — предварительно или традиционно. Шкала от A (сильнее всего) до D (предварительно или традиционно).

Безопасно ли карамбола? Какие побочные эффекты?

Серьёзных проблем с безопасностью карамбола в наших источниках не зафиксировано, но данные могут быть неполными. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

Взаимодействует ли карамбола с лекарствами?

Лекарственных взаимодействий карамбола в наших источниках нет. Это их не исключает — уточните у фармацевта.

Какие народные названия у карамбола?

карамбола также известно как: Averrhoa.

Является ли карамбола доказанным лечением?

Нет. FolkKB — только информация. Традиционное применение и ранние данные не доказывают эффективность или безопасность — обратитесь к специалисту и не занимайтесь самолечением.

Источники

  1. T2 Designing Stable Mayonnaise: Rheological and Structural Performance Fortified with Antioxidant Star Fruit (Averrhoa carambola) Extract from Ultrasound-Assisted Extraction. literature abstract metadata
  2. T2 Genetic diversity of indigenous carambola (Averrhoa carambola L.) accessions based on fruit morphometric and biochemical traits. literature abstract metadata
  3. T2 Isolation, structural elucidation and in-silico screening of bioactive phytocompounds from Averrhoa carambola L. (Star Fruit) leaves as potential anti-inflammatory prophylaxis. literature abstract metadata
  4. T2 Effect of Starchy Wall Materials in the Microencapsulation of Carambola Fruit (Averrhoa carambola) Pulp: Antioxidant Characteristics. literature abstract metadata

Другие растения рода Averrhoa