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Chinese Chives

Allium tuberosum

Allium tuberosum, auch als chinesisches Zwiebeln bekannt, ist eine traditionelle Pflanze mit Wurzeln in der Ostasiatischen Medizin. Obwohl seine spezifischen Anwendungen in den traditionellen Praktiken nicht gut dokumentiert sind, haben Studien gezeigt, dass es möglicherweise antibakterielle Eigenschaften besitzt, insbesondere gegen Escherichia coli, sowohl in vitro und in leicht gekochter Zwiebeln. Darüber hinaus deuten Untersuchungen darauf hin, dass das Saft von chinesischem Zwiebeln die Anzahl von Salmonella Enteritidis verringern und die Qualitätsverbesserung von Hühnerbrust, infiziert mit Bakterien über 9 Tage bei 4°C, verbessern kann. Beobachtungen haben auch gezeigt, dass die Pollen-Entwicklung von Allium tuberosum und Solidago rigida durch Honigbienen erheblich reduziert wird im Vergleich zu Kontrollen, was potentielle Wechselwirkungen zwischen Pflanzen und Bestäuber suggeriert. Wissenschaftliche Beweise sind begrenzt, aber sie unterstützen seine antibakteriellen Effekte; jedoch ist weitere Forschung notwendig, um diese Ergebnisse zu bestätigen. Keine schweren Sicherheitsprobleme oder bekannten Wechselwirkungen mit Medikamenten wurden für diese Pflanze gemeldet.

Auf einen Blick
Beste Evidenz
D
Warnhinweise
—

Nur zur Information. Traditionelle Anwendung bedeutet keine nachgewiesene Wirksamkeit. Evidenz und Sicherheit variieren — siehe die angegebenen Quellen.

Was die Wissenschaft sagt

  • Die Studie zeigte an, dass Zwiebelsaft (ZS) die Salmonella Enteritidis-Counts und den Volatile Basis-Natrium-Inhalt in der Hühnerbrust effektiver als Johannisbeersaft und Zitrusfruchtsäfte über 9 Tage des Lagerzeitraums verringerte. D PMID
  • Die Bienen forschend reduzierten das Pollen-Keimen erheblich sowohl bei Allium tuberosum als auch bei Solidago rigida. D PMID
  • Der Chinilzwiesser-extrakt zeigte konzentrationabhängige antimikrobielle Wirkungen gegen Escherichia coli sowohl in der Kulturmedium als auch in leicht geräuchertem Kohl. D PMID
  • Die Studie erkannte 2 bis 30 signifikante Merkmalsassoziationsmarker mit FDR-Korrektur und verband genetische Vielfalt mit agronomischen Merkmalen bei dem chinesischen Zwiebeln. D PMID

Frequently asked questions

What is Chinese Chives?

Chinese Chives (Allium tuberosum) is a plant documented in FolkKB's traditional-medicine reference, drawn from sourced literature and cross-checked against the evidence.

What does the scientific evidence say about Chinese Chives?

4 sourced findings are recorded for Chinese Chives; the strongest carries evidence grade D. For example: Die Studie zeigte an, dass Zwiebelsaft (ZS) die Salmonella Enteritidis-Counts und den Volatile Basis-Natrium-Inhalt in der Hühnerbrust effektiver als Johannisbeersaft und Zitrusfruchtsäfte über 9 Tage des Lagerzeitraums verringerte.

How strong is the evidence for Chinese Chives?

The strongest finding for Chinese Chives carries evidence grade D — preliminary or traditional. Grades run A (strongest) to D (preliminary or traditional).

Is Chinese Chives safe? What are the side effects?

No major safety issues are recorded for Chinese Chives in our sources, but the data may be incomplete. Consult a qualified professional before use.

Does Chinese Chives interact with medications?

No drug interactions are recorded for Chinese Chives in our sources. This does not rule them out — check with a pharmacist.

What are the common names of Chinese Chives?

Chinese Chives is also known as: Лук клубневой, Ciboule de Chine.

Is Chinese Chives a proven treatment?

No. FolkKB is informational only. Traditional use and early findings are not proof of efficacy or safety — consult a qualified professional and never self-treat.

Quellen

  1. T2 Honey Bees Reduce Pollen Viability While Foraging. literature abstract metadata
  2. T2 Genetic diversity and association analysis between agronomic traits and EST-SSR markers in Chinese chive (Allium tuberosum). literature abstract metadata
  3. T2 Potential use of Chinese chive (Allium tuberosum) extract as a natural antimicrobial agent against Escherichia coli in lightly pickled vegetables. literature abstract metadata
  4. T2 Effect of the chives, pomegranate, and lime juices on the meat quality and microbial reduction of chicken breast inoculated with Salmonella Enteritidis. literature abstract metadata

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