Earth apple

Helianthus tuberosus

Helianthus tuberosus, auch Jerusalem-Artischoke genannt, ist ein traditionelles Pflanzenmittel aus Nordamerika. Es wurde traditionell zur Ernährung und als Quelle von Inulin verwendet, hat aber keine spezifischen medizinischen Anwendungen in verschiedenen Traditionen dokumentiert. Wissenschaftliche Beweise deuten darauf hin, dass Jerusalem-Artischoke hohe Inulin-Contents aufweist und eine überlegene antifungale Aktivität zeigt, insbesondere gegen das Myzel von Fusarium. In Feldversuchen kann die Optimierung der Nutzung von Vermicompost mit mineralischen Düngemitteln den Inulin-Inhalt und das Trockengewicht der Wurzeln steigern, obwohl Ergebnisse je nach Genotyp variieren. Ultraschall-assistierte Extraktionsmethoden haben gezeigt, dass sie bis zu 69,25% Inulin liefern können und eine dosisabhängige antibakterielle Aktivität gegen ausgewählte Pathogene aufweisen. Für diese Pflanze wurden keine wichtigen Sicherheitsbedenken oder Medikamenteneffekte gemeldet.

Auf einen Blick
Beste Evidenz
D
Warnhinweise

Nur zur Information. Traditionelle Anwendung bedeutet keine nachgewiesene Wirksamkeit. Evidenz und Sicherheit variieren — siehe die angegebenen Quellen.

Was die Wissenschaft sagt

  • Der Jerusalem-Artemis (Helianthus tuberosus) zeigte das höchste Inulin-Inhalt bei den getesteten Proben. D PMID
  • Das Extrakt aus Helianthus tuberosus zeigte eine überlegene antifungale Wirkung, das Myzelienwachstum von Fusarium zu hemmen und die Schwere der Stammbasiskrankheit in Gewächshausbedingungen zu verringern. D PMID
  • Die Integration von 12,5 t/ha vermicelter Kompost mit der Hälfte des empfohlenen mineralischen Düngers führte zu einer signifikanten Verbesserung der Inulin- und Wurzelgewichtsgehalts bei Jerusalem-Artischoke, obwohl die Ergebnisse je nach Genotyp variierten. D PMID
  • Diese Studie optimierte die Ultraschall-gestützte Extraktion von Inulin aus Jerusalem-Arabischen-Lilien, wobei ein maximaler Ertragswert von 69,25% erreicht wurde und eine dosisabhängige antibakterielle Aktivität gegen ausgewählte Pathogene demonstriert wurde. D PMID

Frequently asked questions

What is Earth apple?

Earth apple (Helianthus tuberosus) is a plant documented in FolkKB's traditional-medicine reference, drawn from sourced literature and cross-checked against the evidence.

What does the scientific evidence say about Earth apple?

4 sourced findings are recorded for Earth apple; the strongest carries evidence grade D. For example: Der Jerusalem-Artemis (Helianthus tuberosus) zeigte das höchste Inulin-Inhalt bei den getesteten Proben.

How strong is the evidence for Earth apple?

The strongest finding for Earth apple carries evidence grade D — preliminary or traditional. Grades run A (strongest) to D (preliminary or traditional).

Is Earth apple safe? What are the side effects?

No major safety issues are recorded for Earth apple in our sources, but the data may be incomplete. Consult a qualified professional before use.

Does Earth apple interact with medications?

No drug interactions are recorded for Earth apple in our sources. This does not rule them out — check with a pharmacist.

What are the common names of Earth apple?

Earth apple is also known as: топинамбур, Canada.

Is Earth apple a proven treatment?

No. FolkKB is informational only. Traditional use and early findings are not proof of efficacy or safety — consult a qualified professional and never self-treat.

Quellen

  1. T2 Ultrasound-assisted extraction, quantification and characterization of inulin from agave, chicory and Jerusalem artichoke. literature abstract metadata
  2. T2 Greener extraction of inulin from Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) tubers: Optimization, purification and biological activity. literature abstract metadata
  3. T2 Integrated mineral fertilizer and vermicompost effects on soil health and inulin of Jerusalem artichoke genotypes under a tropical savanna climate. literature abstract metadata
  4. T2 Biocontrol of Fusarium and Other Fungal Diseases of Cereals Using Bacterial Compounds and Plant Extracts. literature abstract metadata