Lacticaseibacillus casei

Lacticaseibacillus casei ist ein Organismus, der zu dem größten Genus in der Familie Lactobacillaceae gehört, einer Laktobakterie (LAB), die früher als Lactobacillus casei klassifiziert wurde. Diese Bakterie wurde als facultativ anaerobe oder mikroaerophile, sauretolerante, nicht sporebildende Bakterien identifiziert.