Cerfeuil sauvage

Anthriscus sylvestris, connu sous le nom d’herbe de chèvre ou de chervis sauvage, est une plante originaire d'Europe et de certaines parties d'Asie. Bien que les utilisations médicales traditionnelles de cette plante ne soient pas bien documentées, elle a montré un potentiel dans la recherche scientifique. Des composés dérivés d’Anthriscus sylvestris, tels que le DPT, ont montré une inhibition significative de la prolifération des cellules d'adénocarcinome pulmonaire et du croissance tumorale en régulant la translocation nucléaire de FOXO1. De plus, de nouveaux composés identifiés dans la plante montrent des activités prometteuses antitoxiques et antioxydantes. Cynaroside, un composé présent chez Anthriscus sylvestris, a réduit les symptômes de l'asthme et la formation de pièges extracellulaires de neutrophiles chez des souris, probablement par ses effets sur le voie COX-2/TNF-α/NF-κB. L’histoire évolutionnaire du plant révèle plusieurs événements d’occupation avec une zone de contact secondaire dans les Balkans pour le complexe Anthriscus sylvestris. A ce jour, aucun problème de sécurité majeur ou interactions médicamenteuses enregistrées n’a été identifié, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour comprendre pleinement ses bénéfices et risques potentiels.

Information uniquement. L'usage traditionnel ne signifie pas une efficacité prouvée. Les preuves et la sécurité varient — consultez les sources citées.