Cerfeuil commun
Anthriscus cerefolium · garden chervil
Anthriscus cerefolium, connu sous le nom courant de cerfeuil, est une herbe traditionnelle originaire d'Europe. Bien que son usage dans certaines traditions n'ait pas été documenté de manière extensive, il a montré un potentiel dans diverses activités biologiques grâce à des recherches scientifiques. Des études ont identifié des composés novateurs avec des propriétés citotoxiques et antioxydantes, suggérant des applications possibles dans les domaines de la santé. L'extrait méthanolique d'Anthriscus cerefolium contient plusieurs composés phénoliques qui montrent des effets antimicrobiens, antioxydants, antienzymatiques, citotoxiques et anti-inflammatoires. De plus, il est noté pour son contenu élevé en acide ascorbique parmi les espèces de la famille des Apiaceae testées. Aucun problème de sécurité significatif ou d'interactions avec les médicaments n'a été signalé concernant Anthriscus cerefolium, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour comprendre pleinement ses avantages et ses risques.
- Meilleure preuve
- D
- Précautions
- —
Information uniquement. L'usage traditionnel ne signifie pas une efficacité prouvée. Les preuves et la sécurité varient — consultez les sources citées.
Ce que dit la science
- Des composés nouveaux ont été identifiés chez Anthriscus cerefolium et des plantes apparentées, montrant une toxicité cytogénique et une activité antioxydante.
- L'étude a révélé que l'extrait méthanolique d'Anthriscus cerefolium contient plusieurs composés phénoliques avec diverses activités biologiques, notamment des propriétés antimicrobiennes, antioxydantes, antienzymatiques, cytotoxiques et anti-inflammatoires.
- Anthriscus cerefolium (cerfeuille) a été caractérisé par un contenu élevé en ascorbic acid parmi les espèces d'Apiaceae testées.
- Idaea inquinata pourrait se développer sur basilic, cerfeuil, ciboulette, coriandre et anis étoilé, tandis que Plodia interpunctella ne pourrait se développer que sur cerfeuil, ciboulette, coriandre et anis étoilé.
Frequently asked questions
What is Cerfeuil commun?
Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) is a plant documented in FolkKB's traditional-medicine reference, drawn from sourced literature and cross-checked against the evidence.
What does the scientific evidence say about Cerfeuil commun?
4 sourced findings are recorded for Cerfeuil commun; the strongest carries evidence grade D. For example: Des composés nouveaux ont été identifiés chez Anthriscus cerefolium et des plantes apparentées, montrant une toxicité cytogénique et une activité antioxydante.
How strong is the evidence for Cerfeuil commun?
The strongest finding for Cerfeuil commun carries evidence grade D — preliminary or traditional. Grades run A (strongest) to D (preliminary or traditional).
Is Cerfeuil commun safe? What are the side effects?
No major safety issues are recorded for Cerfeuil commun in our sources, but the data may be incomplete. Consult a qualified professional before use.
Does Cerfeuil commun interact with medications?
No drug interactions are recorded for Cerfeuil commun in our sources. This does not rule them out — check with a pharmacist.
What are the common names of Cerfeuil commun?
Cerfeuil commun is also known as: garden chervil, Кервель ажурный.
Is Cerfeuil commun a proven treatment?
No. FolkKB is informational only. Traditional use and early findings are not proof of efficacy or safety — consult a qualified professional and never self-treat.
Sources
- T2 Nutritive and Phytochemical Composition of Aromatic Microgreen Herbs and Spices Belonging to the Apiaceae Family. literature abstract metadata
- T2 Chemical profiling of Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm., biological potential of the herbal extract, molecular modeling and KEGG pathway analysis. literature abstract metadata
- T2 Malonyl-Caffeoylquinic Acids and Malonyl-Flavonoid-Glucosides from Three Edible Apiaceae Plants Anthriscus Cerefolium, Anthriscus Sylvestris, and Chaerophyllum Bulbosum. literature abstract metadata
- T2 Susceptibility of Cooking Herbs to Stored-Product Moths. literature abstract metadata