Gingembre
Zingiber · Ginger
Zingiber, communément appelé gingembre, provient des pratiques de médecine traditionnelle d'Asie et est largement utilisé pour ses prétendus bienfaits sur la santé. Traditionnellement, il a été employé pour traiter divers maux tels que les nausées, les troubles digestifs et les affections inflammatoires dans plusieurs cultures. Des preuves scientifiques suggèrent que 10‑shogaol, un composé présent dans le gingembre, présente des propriétés antivirales et anti-inflammatoires contre les virus du dengue et Zika. De plus, certains huiles essentielles de plantes appartenant aux espèces de Zingiber ont montré différents degrés d'activité antibactérienne, notamment contre les bactéries productrices de carbapénémase résistantes à plusieurs médicaments. La teneur phénolique est nettement plus élevée dans le gingembre jeune que dans les rhizomes matures, indiquant des variations potentielles d'efficacité selon l'âge de la plante. Aucun problème majeur de sécurité ou interaction médicamenteuse n'a été enregistré ; ces résultats sont préliminaires et nécessitent une investigation supplémentaire.
- Meilleure preuve
- D
- Précautions
- —
Information uniquement. L'usage traditionnel ne signifie pas une efficacité prouvée. Les preuves et la sécurité varient — consultez les sources citées.
Ce que dit la science
- L'étude a identifié 10-shogaol dans l'gingembre avec des propriétés antivirales et anti-inflammatoires contre les virus du dengue et du Zika.
- Les huiles essentielles de plantes sélectionnées ont montré des degrés d'activité antibactérienne variables contre les bactéries multir résistantes produisant carbapénémase, avec des effets notables pour Z. multiflora et C. verum.
- Les phénols, les flavonoïdes et les tanins présentent des concentrations beaucoup plus élevées dans le gingembre jeune par rapport aux rhizomes mûrs.
- L'étude a développé Alleleauto, un pipeline qui améliore l'identification des allèles réels dans les génomes diploïdes de plantes comme la gingembre (Zingiber officinale), renforçant ainsi l'analyse de l'expression spécifique à l'allèle.
- L'étude a révélé que deux composés majeurs du gingembre, le 6-gingembreol et la gingeberénone A, interagissent et stabilisent le collagène type I bovin.
- L'étude n'a pas mis en évidence de toxicité hépato-néphrotoxique aiguë significative par le traitement Carmina chez des souris albinos suisses sur une période de 14 jours.
Frequently asked questions
What is Gingembre?
Gingembre (Zingiber) is a plant documented in FolkKB's traditional-medicine reference, drawn from sourced literature and cross-checked against the evidence.
What does the scientific evidence say about Gingembre?
6 sourced findings are recorded for Gingembre; the strongest carries evidence grade D. For example: L'étude a identifié 10-shogaol dans l'gingembre avec des propriétés antivirales et anti-inflammatoires contre les virus du dengue et du Zika.
How strong is the evidence for Gingembre?
The strongest finding for Gingembre carries evidence grade D — preliminary or traditional. Grades run A (strongest) to D (preliminary or traditional).
Is Gingembre safe? What are the side effects?
No major safety issues are recorded for Gingembre in our sources, but the data may be incomplete. Consult a qualified professional before use.
Does Gingembre interact with medications?
No drug interactions are recorded for Gingembre in our sources. This does not rule them out — check with a pharmacist.
What are the common names of Gingembre?
Gingembre is also known as: Ginger, Имбирь.
Is Gingembre a proven treatment?
No. FolkKB is informational only. Traditional use and early findings are not proof of efficacy or safety — consult a qualified professional and never self-treat.
Sources
- T2 Combined computational and spectroscopic analyses of the interactions between ginger compounds and bovine type I collagen. literature abstract metadata
- T2 Alleleauto: a pipeline for allele identification and analysis of allele-specific gene expression with haplotype-resolved diploid genome assemblies. literature abstract metadata
- T2 Phytochemical Content across Different Harvest Weeks and Breeds of Juvenile Ginger (Zingiber officinale). literature abstract metadata
- T2 Antibacterial activity of selected plant essential oils against carbapenemase-producing multidrug-resistant bacteria. literature abstract metadata
- T2 Discovery of 10-Shogaol from Zingiber officinale with Broad Antiviral and Anti-inflammatory Activity against Dengue and Zika Viruses Using Activity-Guided Molecular Networking. literature abstract metadata
- T2 Evaluating the hepatotoxicity and nephrotoxicity of herbal medicine on swiss albino mice: an in-vivo, in-vitro and in-silico insights. literature abstract metadata