Cardamom

Elettaria cardamomum

Elettaria cardamomum, conocida comúnmente como cardamomo, se utiliza tradicionalmente en diversas cocinas y prácticas culinarias. Tiene raíces históricas tanto en la medicina ayurvédica como en las tradiciones de hierbas del Medio Oriente, donde el cardamomo se emplea tradicionalmente para problemas digestivos, afecciones respiratorias y para mejorar el sabor en alimentos y bebidas.

De un vistazo
Mejor evidencia
B
Precauciones

Solo información. El uso tradicional no significa eficacia probada. La evidencia y la seguridad varían — consulte las fuentes citadas.

Lo que dice la ciencia

  • Los extractos de menta y cardamomo en cubitos de hielo mostraron tendencias a resultados mejorados en comparación con el placebo, pero las diferencias no fueron estadísticamente significativas. B PMID
  • El aceite esencial de cardamomo mostró una inhibición fuerte in vitro en el crecimiento y la formación de biofilmos de Streptococcus mutans, con concentraciones mínimas inhibidora y bactericida del 2.5% y 5.0% (v/v), respectivamente. D PMID
  • El estudio mostró que los extractos poliflorísticos, especialmente aquellos en hidroetanol y etanol, presentan propiedades antioxidantes, antibacterianas e inhibidoras de biofilmación significativas. D PMID
  • Este estudio identificó tres grupos genéticos entre 288 accesozos de cardamomo de Guatemala, revelando diversidad genética baja pero existente. D PMID

Frequently asked questions

What is Cardamom?

Cardamom (Elettaria cardamomum) is a plant documented in FolkKB's traditional-medicine reference, drawn from sourced literature and cross-checked against the evidence.

What does the scientific evidence say about Cardamom?

4 sourced findings are recorded for Cardamom; the strongest carries evidence grade B. For example: Los extractos de menta y cardamomo en cubitos de hielo mostraron tendencias a resultados mejorados en comparación con el placebo, pero las diferencias no fueron estadísticamente significativas.

How strong is the evidence for Cardamom?

The strongest finding for Cardamom carries evidence grade B — moderate evidence. Grades run A (strongest) to D (preliminary or traditional).

Is Cardamom safe? What are the side effects?

No major safety issues are recorded for Cardamom in our sources, but the data may be incomplete. Consult a qualified professional before use.

Does Cardamom interact with medications?

No drug interactions are recorded for Cardamom in our sources. This does not rule them out — check with a pharmacist.

What are the common names of Cardamom?

Cardamom is also known as: Кардамон настоящий, Cardamome.

Is Cardamom a proven treatment?

No. FolkKB is informational only. Traditional use and early findings are not proof of efficacy or safety — consult a qualified professional and never self-treat.

Fuentes

  1. T2 Comparison of the effect of ice sucking containing peppermint (Mentha piperita L.) with cardamom (Elettaria cardamomum) extract on nausea, vomiting, and drug request after laparoscopic cholecystectomy. literature abstract metadata
  2. T2 Genetic Diversity and Differentiation Among Guatemalan Cardamom (Elettaria cardamomum (L.) Maton) Accessions. literature abstract metadata
  3. T2 Development and characterization of polyherbal formulation from Allium sativum, Cuminum cyminum, Cinnamomum verum, Elettaria cardamomum and Zingiber officinale with therapeutic potential against sinusitis-associated pathogens. literature abstract metadata
  4. T2 In vitro inhibition of Streptococcus mutans by cardamom essential oil. literature abstract metadata