Cardamome

Elettaria cardamomum, communément connue sous le nom de cardamome, est une plante originaire de l'Inde et du Sri Lanka. Traditionnellement utilisée en médecine ayurvédique pour les problèmes digestifs, mais aucun usage traditionnel spécifique n'est recensé pour cette espèce en particulier. Les preuves scientifiques suggèrent que les cubes de glace à l'extrait de menthe poivrée et au cardamome ont montré des tendances vers des résultats améliorés par rapport au placebo, bien qu'il n'y ait pas eu de significations statistiques. L'huile essentielle de cardamome a montré une inhibition in vitro forte contre la croissance et la formation de biofilms de Streptococcus mutans avec des concentrations inhibitrices minimales et bactéricides de 2,5% et 5,0% (v/v), respectivement. Les extraits polyherbaux, en particulier ceux dans l'hydroéthanol et l'éthanol, ont montré des propriétés significatives antioxydantes, antibacterianes et inhibitrices de biofilms. La diversité génétique entre les accès de cardamome guatémaltèque a été évaluée à l'aide de marqueurs moléculaires, révélant trois groupes génétiques avec un potentiel pour la sélection guidée par des marqueurs. Aucun problème de sécurité majeur ou d'interactions médicamenteuses n'a été identifié pour Elettaria cardamomum.

Information uniquement. L'usage traditionnel ne signifie pas une efficacité prouvée. Les preuves et la sécurité varient — consultez les sources citées.