Beefsteak
Perilla frutescens
Perilla frutescens, également connue sous le nom de shiso ou perilla chinoise, est une plante traditionnelle d'origine asiatique orientale. Traditionnellement utilisée dans diverses pratiques culinaires et culturelles, elle n'a pas d'utilisations médicales spécifiques documentées selon différentes traditions. Les données scientifiques suggèrent des avantages potentiels pour Perilla frutescens. Une étude a indiqué que la supplémentation avec une formule immunonutritionnelle contenant l'extrait pendant six mois pourrait améliorer le contrôle de l'asthme bronchique allergique et de la rhinite chez les enfants. De plus, des recherches ont identifié 134 gènes de transfertase acil-BADH dans Perilla frutescens, mettant en évidence son rôle dans la biosynthèse d'anthocyanines. Une autre étude a trouvé que l'extrait à froid du résidu des graines désgraissées de Perilla frutescens a supprimé la différenciation des ostéoclasts et amélioré certains paramètres osseux chez les souris ovariotomisées. Les résultats sur la sécurité indiquent qu'il n'y a pas d'importantes problématiques pour Perilla frutescens ; cependant, de plus amples recherches sont nécessaires pour confirmer ces observations. Il n'existe actuellement aucune preuve documentée d'interactions avec des médicaments à l'aide de cette plante.
- Meilleure preuve
- B
- Précautions
- —
Information uniquement. L'usage traditionnel ne signifie pas une efficacité prouvée. Les preuves et la sécurité varient — consultez les sources citées.
Ce que dit la science
- L'extrait à eau chaude des résidus de graines de Perilla frutescens réprimerait la différenciation des ostéoclasts et améliorerait les paramètres osseux chez les souris ovarectomisées.
- L'étude a montré que six mois d'apport supplémentaire d'une formulation immunonutritionnelle multicomposante contenant un extrait de Perilla frutescens ont amélioré le contrôle de l'asthme allergique et de la rhinite chez les enfants.
- L'étude a identifié 134 gènes potentiels d'aciltransferase BAHD chez Perilla frutescens, avec six candidats prioritaires pour leur rôle dans la biosynthèse des anthocyanes.
- Quatre composants caractéristiques ont été identifiés dans les fruits de perelle et les fruits de perelle frits, avec l'acide rosmarinique, le 5-hydroxymethylfurfural, l'acide caféique et la luteolin servant de marqueurs discriminants.
Frequently asked questions
What is Beefsteak?
Beefsteak (Perilla frutescens) is a plant documented in FolkKB's traditional-medicine reference, drawn from sourced literature and cross-checked against the evidence.
What does the scientific evidence say about Beefsteak?
4 sourced findings are recorded for Beefsteak; the strongest carries evidence grade B. For example: L'extrait à eau chaude des résidus de graines de Perilla frutescens réprimerait la différenciation des ostéoclasts et améliorerait les paramètres osseux chez les souris ovarectomisées.
How strong is the evidence for Beefsteak?
The strongest finding for Beefsteak carries evidence grade B — moderate evidence. Grades run A (strongest) to D (preliminary or traditional).
Is Beefsteak safe? What are the side effects?
No major safety issues are recorded for Beefsteak in our sources, but the data may be incomplete. Consult a qualified professional before use.
Does Beefsteak interact with medications?
No drug interactions are recorded for Beefsteak in our sources. This does not rule them out — check with a pharmacist.
What are the common names of Beefsteak?
Beefsteak is also known as: Перилла кустарниковидная.
Is Beefsteak a proven treatment?
No. FolkKB is informational only. Traditional use and early findings are not proof of efficacy or safety — consult a qualified professional and never self-treat.
Sources
- T2 Exploratory pilot trial of a multicomponent immunonutritional supplement in children with allergic asthma and rhinitis: The INAPRA study. literature abstract metadata
- T2 Genome-Wide Identification and Analysis of BAHD Acyltransferases Involved in Anthocyanin Biosynthesis in Perilla frutescens. literature abstract metadata
- T2 Chemical Pattern Recognition and Color-Chromaticity Correlation Analysis for Quality Control of Stir-Fried Perillae Fructus. literature abstract metadata
- T2 Hot-water extract of defatted Perilla frutescens seed residue suppresses osteoclast differentiation and improves bone-related parameters in ovariectomized mice. literature abstract metadata