Извлечение аромата
Комплементарные и альтернативные
Извлечение аромата относится к процессу разделения ароматических соединений из сырья с использованием методов дистилляции, extracción de solventes, выжимания, отсеивания или enfleurage. Результаты извлечения могут быть эфирными маслами, абсолютами, конкрементами или бутерами в зависимости от количества воска в продукте.