Joel Furhman
Complementary & alternative
Joel Fuhrman es un médico estadounidense famoso que promueve una dieta basada en plantas, denominada "nutricionista", que enfatiza los alimentos ricos en nutrientes. Su práctica se basa en su enfoque nutricional para la obesidad y las enfermedades crónicas, así como en la promoción de sus productos y libros. Ha escrito libros que promueven sus enfoques dietéticos, incluyendo los bestsellers "Eat to Live", "Super Immunity", "The Eat to Live Cookbook", "The End of Dieting" (2016) y "The End of Heart Disease" (2016). Vende una línea de productos relacionados con la nutrición.