Pérille
Perilla
La perelle est une plante traditionnellement utilisée dans la médecine orientale, en particulier en Chine, au Japon et en Corée. Elle est connue pour ses usages culinaires mais son utilisation en médecine traditionnelle est limitée et mentionnée uniquement dans les textes historiques. Des études scientifiques ont identifié quatre composants caractéristiques dans les fruits de la perelle (fruits de la plante de perelle) avec des corrélations entre le composition chimique et la couleur. Des recherches sur l'huile de graines de Perilla frutescens ont montré des effets protecteurs potentiels contre l'inflammation pulmonaire et le stress oxydatif causés par la fumée de cigarette, bien que les durées de traitement et les doses varient largement entre les études. De plus, un extrait éthanolique des feuilles de perelle a été trouvé pour préserver la qualité des filets de poisson carpacius réfrigérés par plusieurs mécanismes, y compris l'inhibition de la croissance bactérienne, la protection des graisses et l'amélioration de l'acceptation sensorielle. Aucun problème majeur de sécurité ou d'interactions médicamenteuses n'a été enregistré pour la perelle dans les documents scientifiques actuels.
- Meilleure preuve
- D
- Précautions
- —
Information uniquement. L'usage traditionnel ne signifie pas une efficacité prouvée. Les preuves et la sécurité varient — consultez les sources citées.
Ce que dit la science
- Cette étude a montré que l'extrait éthanolique de feuille de perelle peut préserver la qualité des filets de poisson chat réfrigérés par plusieurs voies, notamment en inhibant la croissance bactérienne, en protégeant les lipides et en améliorant l'acceptation sensorielle.
- Quatre régions QTL associées à la différenciation du bourgeon fleuri et au temps initial de floraison ont été identifiées chez Perilla frutescens.
- Quatre composants caractéristiques ont été identifiés comme des marqueurs discriminants différenciant la Fructus Perillae du Fructus Perillae torréfié.
- L'étude a identifié 134 gènes potentiels d'aciltransferase BAHD chez Perilla frutescens, avec six candidats prioritaires pour leur rôle dans la biosynthèse des anthocyanes.
- L'huile essentielle d'amande de Perilla thaïlandaise fructifère a montré des effets protecteurs contre l'inflammation pulmonaire et le stress oxydatif induits par un extrait de fumée de cigarette chez les souris, bien que les durées et les doses de traitement aient varié.
- L'extrait à eau chaude des résidus de graines de Perilla frutescens réprimerait la différenciation des ostéoclasts et améliorerait les paramètres osseux chez les souris ovarectomisées.
- L'étude a résumé les activités pharmacologiques et aspects génétiques/moléculaires des différents chimotypes dans les huiles essentielles de Perilla frutescens, proposant un critère de classification.
Frequently asked questions
What is Pérille?
Pérille (Perilla) is a plant documented in FolkKB's traditional-medicine reference, drawn from sourced literature and cross-checked against the evidence.
What does the scientific evidence say about Pérille?
7 sourced findings are recorded for Pérille; the strongest carries evidence grade D. For example: Cette étude a montré que l'extrait éthanolique de feuille de perelle peut préserver la qualité des filets de poisson chat réfrigérés par plusieurs voies, notamment en inhibant la croissance bactérienne, en protégeant les lipides et en améliorant l'acceptation sensorielle.
How strong is the evidence for Pérille?
The strongest finding for Pérille carries evidence grade D — preliminary or traditional. Grades run A (strongest) to D (preliminary or traditional).
Is Pérille safe? What are the side effects?
No major safety issues are recorded for Pérille in our sources, but the data may be incomplete. Consult a qualified professional before use.
Does Pérille interact with medications?
No drug interactions are recorded for Pérille in our sources. This does not rule them out — check with a pharmacist.
What are the common names of Pérille?
Pérille is also known as: Перилла.
Is Pérille a proven treatment?
No. FolkKB is informational only. Traditional use and early findings are not proof of efficacy or safety — consult a qualified professional and never self-treat.
Sources
- T2 Construction of high-density genetic map and QTL mapping of flowering traits in Perilla frutescens. literature abstract metadata
- T2 Pharmacological effects, classification, genetic and molecular studies of different chemotypes essential oil of Perilla frutescens (L.) Britt.: A review. literature abstract metadata
- T2 Exploration on the inhibition effect and pathway of Perilla leaf ethanol extract on flavor deterioration of refrigerated snakehead fillets. literature abstract metadata
- T2 Protective Effect of Thai Perilla frutescens Seed Oil Against Chronic Obstructive Pulmonary Disease Induced by Cigarette Smoke Extract in a Mouse Model. literature abstract metadata
- T2 Genome-Wide Identification and Analysis of BAHD Acyltransferases Involved in Anthocyanin Biosynthesis in Perilla frutescens. literature abstract metadata
- T2 Chemical Pattern Recognition and Color-Chromaticity Correlation Analysis for Quality Control of Stir-Fried Perillae Fructus. literature abstract metadata
- T2 Hot-water extract of defatted Perilla frutescens seed residue suppresses osteoclast differentiation and improves bone-related parameters in ovariectomized mice. literature abstract metadata