FolkKB

капуста огородная

Brassica oleracea · Cabbage

Бруссельская капуста (Brassica oleracea), более известная как брокколи, традиционно используется в различных кулинарных практиках по всему миру. Она не применяется для медицинских целей, но ценится за содержание питательных веществ и потенциальные оздоровительные свойства. Научные данные указывают на то, что гипометилирование CHG у BoCYP83A1 может способствовать увеличению накопления суфорафан в брокколи, что может указывать на возможную роль в производстве активных соединений. Кроме того, исследования показали, что хранение CFPEF25 сохраняет качество брокколи лучше, чем традиционное охлаждение за 24 дня путем сохранения цвета, плотности, фенольных веществ, хлорофилла и глюкозинолатов. Экстракты из сердцевины белой и красной капусты после брожения демонстрируют улучшенную антиоксидантную, противовоспалительную и антимикробную активность по сравнению с неброженными экстрактами, что может указывать на потенциальные оздоровительные преимущества через брожение. Интегративный подход выявил 11 общих генов с потенциальными функциями в формировании листовых головок у китайской капусты и капусты. Не обнаружено значимых проблем безопасности или зарегистрированных взаимодействий с препаратами для Brassica oleracea.

At a glance
Best evidence
D
Cautions
—

Только информация. Традиционное применение не означает доказанную эффективность. Доказательность и безопасность различаются — смотрите указанные источники.

Что говорит наука

  • Исследование показало, что гипометилина CHG у BoCYP83A1 может вносить свой вклад в накопление сулфорафана в кольраби под действием метил жасмоната. D PMID
  • Ферментированные экстракты из сердцевин белой и красной капусты показали улучшенные антиоксидантные, противовоспалительные и антимикробные свойства по сравнению с незферментированными. D PMID
  • Интегративный подход выявил 11 общих генов с высокой степенью уверенности, участвующих в формировании листоподобных головок, у китайской капусты и капусты. D PMID
  • Хранение CFPEF25 сохраняло лучшее качество и уровни метаболитов в кольраби по сравнению с традиционным охлаждением более 24 дней. D PMID
  • The thickness of the intervessel pit membrane best explains embolism resistance differences among Brassica oleracea genotypes. D PMID

Частые вопросы

Что такое капуста огородная?

капуста огородная (Brassica oleracea) — растение из справочника FolkKB по традиционной медицине, собранное по источникам и сверенное с доказательной базой.

Что говорит о капуста огородная научная доказательная база?

По капуста огородная зафиксировано 5 findings с источниками; лучшая оценка доказательности — D. Например: Исследование показало, что гипометилина CHG у BoCYP83A1 может вносить свой вклад в накопление сулфорафана в кольраби под действием метил жасмоната.

Насколько сильны доказательства по капуста огородная?

Лучшая находка по капуста огородная имеет оценку доказательности D — предварительно или традиционно. Шкала от A (сильнее всего) до D (предварительно или традиционно).

Безопасно ли капуста огородная? Какие побочные эффекты?

Серьёзных проблем с безопасностью капуста огородная в наших источниках не зафиксировано, но данные могут быть неполными. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

Взаимодействует ли капуста огородная с лекарствами?

Лекарственных взаимодействий капуста огородная в наших источниках нет. Это их не исключает — уточните у фармацевта.

Какие народные названия у капуста огородная?

капуста огородная также известно как: Cabbage, Brassica olearacea.

Является ли капуста огородная доказанным лечением?

Нет. FolkKB — только информация. Традиционное применение и ранние данные не доказывают эффективность или безопасность — обратитесь к специалисту и не занимайтесь самолечением.

Источники

  1. T2 Pit Membrane Thickness Determines Differences in Embolism Resistance Among Brassica oleracea Genotypes. literature abstract metadata
  2. T2 Integrative machine learning and gene regulatory network analysis identifies novel genes for leafy head formation in Brassica rapa and B. oleracea. literature abstract metadata
  3. T2 Synergistic effects of pulsed electric field and controlled freezing point storage on quality maintenance and metabolite regulation in broccoli (Brassica oleracea). literature abstract metadata
  4. T2 CHG Hypomethylation of BoCYP83A1 May Contribute to Methyl Jasmonate-Induced Sulforaphane Accumulation in Broccoli. literature abstract metadata
  5. T2 Kombucha Ferments from White and Red Cabbage By-Products as a Sustainable Source of Metabolites with Antioxidant and Anti-Inflammatory Activity. literature abstract metadata

Другие растения рода Brassica