可泵送冰技术

可泵送冰技术（PIT）使用薄液体，具有冰的冷却能力。可泵送冰通常是由5微米至1厘米直径的冰晶或颗粒悬浮在盐水、食品液或空气、臭氧或二氧化碳气泡中。