Jicama
Pachyrhizus erosus
باصيريزوس إروسوس، المعروف أيضًا باسم بندورة الفول أو جيكاما، هو نبات يستخدم تقليديًا في العديد من الممارسات الغذائية والثقافية. استخداماته التقليدية غير موثقة بشكل جيد، ولكن تم دمجها في الأطباق في مختلف المناطق. هناك أدلة علمية محدودة حول خصائصه الطبية; أشارت دراسة إلى أن الكربوهيدرات من جيكاما مع نسبة هيدروليزيس أقل من 6,3٪ يمكن أن تشكل جزيئات مستقرة بواسطة الالكتروسبايرينج، بينما لا تنتج النسب الأعلى نفس النتيجة. أظهرت دراسة أخرى اختلافًا كبيرًا بين تقديرات نموذج FvCB وقيم Jmax المحسوبة عمليًا لثلاثة من أربع أنواع C3، مما يشير إلى حدود محتملة في نماذج التنبؤ. تم إظهار زيادة فعالية مضادات الأكسدة والتنوع الأكبر في مركبات الفينولية أثناء تقطير الكولون في vitro بعد معالجة بندورة الفول مع زيت حبة البركة المضخمة تحت الضغط. روتينون، وهو مركب يحتوي عليه البذور، تم اكتشافه أنه يحد من إنتاج اللون عبر تنشيط ERK مما يؤدي إلى تحلل MITF في خلايا B16F10. لم يتم تسجيل أي مخاوف أمنية كبيرة أو تفاعلات دوائية مع باصيريزوس إروسوس.
- أفضل دليل
- D
- تحذيرات
- —
للمعلومات فقط. الاستخدام التقليدي لا يعني فعاليّة مثبتة. تختلف الأدلة والسلامة — راجع المصادر المذكورة.
ما يقوله العلم
- The study found that hydrolyzed jicama starch with a degree of hydrolysis < 6.3% can form stable, rounded particles via electrospraying, while higher degrees of hydrolysis are not suitable.
- Yam bean treated with vacuum impregnation of mango seed extract showed enhanced antioxidant activity and greater phenolic metabolite diversity during in vitro colonic fermentation.
- أظهرت الموديلات الفرعية FvCB درجات مختلفة من الدقة في تقدير Jmax لأربع أنواع C3 مع اختلافات ذات أهمية ملاحظة.
- روتينون، مركب من بذور باشيريزوس إروسوس، يحد من توليد الميلانين في خلايا B16F10 عن طريق تحفيز نشاط ERK وتحلل MITF.
Frequently asked questions
What is Jicama?
Jicama (Pachyrhizus erosus) is a plant documented in FolkKB's traditional-medicine reference, drawn from sourced literature and cross-checked against the evidence.
What does the scientific evidence say about Jicama?
4 sourced findings are recorded for Jicama; the strongest carries evidence grade D. For example: The study found that hydrolyzed jicama starch with a degree of hydrolysis < 6.3% can form stable, rounded particles via electrospraying, while higher degrees of hydrolysis are not suitable.
How strong is the evidence for Jicama?
The strongest finding for Jicama carries evidence grade D — preliminary or traditional. Grades run A (strongest) to D (preliminary or traditional).
Is Jicama safe? What are the side effects?
No major safety issues are recorded for Jicama in our sources, but the data may be incomplete. Consult a qualified professional before use.
Does Jicama interact with medications?
No drug interactions are recorded for Jicama in our sources. This does not rule them out — check with a pharmacist.
What are the common names of Jicama?
Jicama is also known as: Хикама, Manioc cochon.
Is Jicama a proven treatment?
No. FolkKB is informational only. Traditional use and early findings are not proof of efficacy or safety — consult a qualified professional and never self-treat.
المصادر
- T2 Synthesis of Jicama (Pachyrhizus erosus) Starch Particles by Electrospraying: Effect of the Hydrolysis Degree. literature abstract metadata
- T2 Rotenone-mediated mitochondrial ROS generation inhibits melanogenesis in B16F10 cells by inducing the ERK activation-MITF degradation pathway. literature abstract metadata
- T2 Polyphenol-enriched yam bean via vacuum impregnation: enhanced antioxidant activity and metabolite bioconversion during in vitro colonic fermentation. literature abstract metadata
- T2 Integrated modeling and observational analysis of light-saturated electron transport rates in four C3 species. literature abstract metadata