Gayelord Hauser
Complementary & alternative
Benjamin Gayelord Hauser, conocido popularmente como Gayelord Hauser, fue un nutricionista y escritor de autoayuda estadounidense que promovió la 'manera natural de comer' durante mediados del siglo XX. Promocionó alimentos ricos en vitaminas B y desalentó el consumo de azúcar y harina blanca. Alcanzó la fama como autor de autoayuda, popular en los circuitos de conferencias y sociales, y fue asesor nutricional de muchas celebridades.