盖伊洛德·豪瑟

本杰明·盖耶洛德·豪瑟，广为人知的盖耶洛德·豪瑟，是一位美国营养学家和自助书作家，他在20世纪中叶推广“自然饮食方式”。他提倡富含B族维生素的食品，并劝阻摄入糖分和白面粉。他因成为自助作者而声名鹊起，在演讲和社交圈子里颇受欢迎，也是许多名人的营养顾问。