Гейлорд Хаусер
Комплементарные и альтернативные
Бенджамин Гейелорд Хаузер, широко известный как Гейелорд Хаузер, был американским нутрициологом и писателем по самопомощи, который пропагандировал «естественный способ питания» в середине XX века. Он продвигал продукты, богатые витаминами группы B, и призывал к сокращению потребления сахара и белой муки. Он стал известен как автор книг по самопомощи, популярный на лекционных и общественных мероприятиях, и был консультантом по питанию для многих знаменитостей.