Macrobiotic 饮食

Complementary & alternative

一种宏观生物饮食是一种基于来自禅宗思想的食物类型而制定的限制性饮食制度。这种饮食试图平衡阴阳分类的食物元素,这一实践也扩展到炊具。宏观生物饮食的主要原则是减少动物产品的摄入量、食用当地种植并在季节中收获的食物以及适量进食。

Source

  1. Wikipedia — Read the full article